築地市場正門に一番近い、10号館1Fにある寿司の店。
普段は並びにある系列店の磯野屋さんで定食を頂いてますが、
今日はあの日なので場内で寿司を狙ってみました
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _02 By:logtaka
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磯寿司(寿司)
オヒシャル
http://www.isonoya.co.jp/
中央区 築地 寿司 磯野家 ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/gavb700/
30min.
http://30min.jp/place/2104320

ちょっとこの日は特別な日。
理由は後で書きます。

頂きましたのは、
店頭にいつもデカデカと出ている、
限定のセット。
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _07 By:logtaka
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _07 By logtaka
30セットの限定がどのくらい出ているのかは
よくわかりません。

店頭にはこう書いてありました。

天然本鮪大とろ、中とろ、赤身、白身、いか、あじ
穴子、甘えび、サーモン、ホタテ、うに、いくら
の12貫+切玉子

いつもお世話になっている、
磯野屋さんと経営が同じはずですが、
なんと寿司屋の方にはまだ伺ったことが
ありませんでした。

大将仕事も早くさくさくっと出てまいります。

まずは、鮪3点セット。
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _01 By:logtaka
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _01 By logtaka

玉子と、鮪の3点セットがすぐに出てまいります。

パチパチと撮影をして、食べ始めたところで、
大将、仕事早いんで次のステージに。

烏賊、甘海老、白身は予定通り。
帆立はトリ貝でご用意頂いたようですね。
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _03 By:logtaka
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _03 By logtaka


どんどん出てまいります!
次食べる間もなく、
サーモンと鯵も用意いただきました。


そして、
ツメの美味しい穴子がご用意されて、、
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _05 By:logtaka
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _05 By logtaka


雲丹とイクラが軍艦で提供されて、
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _06 By:logtaka
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _06 By logtaka


以上でございます。
さくっとランチに立ち寄りましたが、
満足いたしました。



で、、、
特別な日とは何かと申しますと、、、

それは、、、「休市日」なのです。

ちょっと最近癖になっている、
築地場内市場の意外な楽しみ方。

休市日は場内市場のほとんどのお店が
営業されていないのですが、
こちらの磯寿司さんは営業されているのです。

この日も、
最初は私達だけだったのですが、
後からいらっしゃった、
周辺リーマン風のお客様は、、、、

あれ、絶対狙ってきてますね(笑
空いてるのわかって来てました。
なるほどね。

これからもそんな楽しみも
有りかもしれません。





磯寿司

磯寿司
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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