またとってもご無沙汰しちゃいました。
かつ平
オヒシャル
見当たりませんでした。
ロケタッチグルメ
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4338/
30min.
http://30min.jp/place/25941
いつも、築地のとんかつはココが美味い!って
言ってるのに、どうも場所的に伺いにくくて、
足が遠のいてしまう。
ほんとすいません。
この日は、外出帰りの良い感じのランチタイムだったので、
ちょっと足を伸ばしてみました。
店頭に数名のお待ちのお客様が。
おー。良い感じの人気店でうれしいなっと。
ほどなく案内されて入ります。
少しは悩むんですが、やっぱりロースカツで。
皿を覆う大きさに焦るところですが、
サクサクの衣はあっというまに食べられてしまいます。
店主にもう一度確認してみましたが、
向かって、
左側が赤身
真ん中が中トロ
右側が大トロ
鮪に例えたらの脂のノリです。
中→左→右の順をオススメされますが、
もちろんどう食べても怒られません。
大将とっても良い方なので是非お話してみてください。
また伺わないと。
Post byTaka Yszw
かつ平
オヒシャル
見当たりませんでした。
ロケタッチグルメ
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4338/
30min.
http://30min.jp/place/25941
いつも、築地のとんかつはココが美味い!って
言ってるのに、どうも場所的に伺いにくくて、
足が遠のいてしまう。
ほんとすいません。
この日は、外出帰りの良い感じのランチタイムだったので、
ちょっと足を伸ばしてみました。
店頭に数名のお待ちのお客様が。
おー。良い感じの人気店でうれしいなっと。
ほどなく案内されて入ります。
少しは悩むんですが、やっぱりロースカツで。
皿を覆う大きさに焦るところですが、
サクサクの衣はあっというまに食べられてしまいます。
店主にもう一度確認してみましたが、
向かって、
左側が赤身
真ん中が中トロ
右側が大トロ
鮪に例えたらの脂のノリです。
中→左→右の順をオススメされますが、
もちろんどう食べても怒られません。
大将とっても良い方なので是非お話してみてください。
また伺わないと。
かつ平 ( 築地 / とんかつ )
★★★★☆4.0
supported by ロケタッチグルメ
かつ平 (とんかつ / 築地駅、新富町駅、築地市場駅)
昼総合点★★★★☆ 4.5
Post byTaka Yszw