築地記録帳

Tak@.の築地エリアと全国の市場食堂の記録帳

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http://bit.ly/TakaProf

場内10号館

休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 

築地市場正門に一番近い、10号館1Fにある寿司の店。
普段は並びにある系列店の磯野屋さんで定食を頂いてますが、
今日はあの日なので場内で寿司を狙ってみました
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _02 By:logtaka
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _02 By logtaka

磯寿司(寿司)
オヒシャル
http://www.isonoya.co.jp/
中央区 築地 寿司 磯野家 ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/gavb700/
30min.
http://30min.jp/place/2104320

ちょっとこの日は特別な日。
理由は後で書きます。

頂きましたのは、
店頭にいつもデカデカと出ている、
限定のセット。
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _07 By:logtaka
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _07 By logtaka
30セットの限定がどのくらい出ているのかは
よくわかりません。

店頭にはこう書いてありました。

天然本鮪大とろ、中とろ、赤身、白身、いか、あじ
穴子、甘えび、サーモン、ホタテ、うに、いくら
の12貫+切玉子

いつもお世話になっている、
磯野屋さんと経営が同じはずですが、
なんと寿司屋の方にはまだ伺ったことが
ありませんでした。

大将仕事も早くさくさくっと出てまいります。

まずは、鮪3点セット。
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _01 By:logtaka
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _01 By logtaka

玉子と、鮪の3点セットがすぐに出てまいります。

パチパチと撮影をして、食べ始めたところで、
大将、仕事早いんで次のステージに。

烏賊、甘海老、白身は予定通り。
帆立はトリ貝でご用意頂いたようですね。
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _03 By:logtaka
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _03 By logtaka


どんどん出てまいります!
次食べる間もなく、
サーモンと鯵も用意いただきました。


そして、
ツメの美味しい穴子がご用意されて、、
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _05 By:logtaka
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _05 By logtaka


雲丹とイクラが軍艦で提供されて、
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _06 By:logtaka
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _06 By logtaka


以上でございます。
さくっとランチに立ち寄りましたが、
満足いたしました。



で、、、
特別な日とは何かと申しますと、、、

それは、、、「休市日」なのです。

ちょっと最近癖になっている、
築地場内市場の意外な楽しみ方。

休市日は場内市場のほとんどのお店が
営業されていないのですが、
こちらの磯寿司さんは営業されているのです。

この日も、
最初は私達だけだったのですが、
後からいらっしゃった、
周辺リーマン風のお客様は、、、、

あれ、絶対狙ってきてますね(笑
空いてるのわかって来てました。
なるほどね。

これからもそんな楽しみも
有りかもしれません。





磯寿司

磯寿司
昼総合点★★★☆☆ 3.5

関連ランキング:寿司 | 築地市場駅築地駅東銀座駅



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限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる

築地市場正門に一番近い、10号館1Fにある寿司の店。
普段は国内外の観光客の皆様が列をなしている店。
限定って書いてあるディスカウントメニューにトライ!
Photo:2015-06-10_築地記録帳_限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる_02 By:logtaka
Photo:2015-06-10_築地記録帳_限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる_02 By logtaka

すしまる(寿司)
オヒシャル
http://tukijikagura.jp/sushimaru/
つきぢすしまる
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/a070204/
30min.
http://30min.jp/place/25648

築地場内市場の正門から一番近いエリアの
建物である10号館1Fにあるお店。
Photo:2015-06-10_築地記録帳_限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる_07 By:logtaka
Photo:2015-06-10_築地記録帳_限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる_07 By logtaka

店頭に「数量限定30セット 半額!」って
書いてありました。
何が半額なんでしょうね?(苦笑
とりあえず、2000円で寿司頂けるなら
全然OKかな?ってんで、頂いてみました。

空いていたので、(空いてる理由は後述)
カウンターの一番奥に案内頂きました。

葉蘭(熊笹)が用意され、
カウンター寿司がランチで頂ける
幸せのスタートです。


ささっと4貫ほど。
Photo:2015-06-10_築地記録帳_限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる_01 By:logtaka
Photo:2015-06-10_築地記録帳_限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる_01 By logtaka


玉子と汁物もご用意頂きます。

小鰭、縁側、甘海老
Photo:2015-06-10_築地記録帳_限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる_03 By:logtaka
Photo:2015-06-10_築地記録帳_限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる_03 By logtaka

こちらのお店は、
場外で有名な神楽寿司さん
その流れを汲んでいるのでしょう。

こちらを用意いただきました。
Photo:2015-06-10_築地記録帳_限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる_04 By:logtaka
Photo:2015-06-10_築地記録帳_限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる_04 By logtaka


炙りにこだわりがある
神楽寿司さん系。

こちらでも楽しめます。

さらに
いくらの軍艦、雲丹はそのままで。
Photo:2015-06-10_築地記録帳_限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる_05 By:logtaka
Photo:2015-06-10_築地記録帳_限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる_05 By logtaka

味に自信があるのでそのままなんでしょうね。


さらに、
最後はダイナミックな
穴子一本握り
Photo:2015-06-10_築地記録帳_限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる_06 By:logtaka
Photo:2015-06-10_築地記録帳_限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる_06 By logtaka

これは嬉しいですね。

大将の早業であっとゆーまに出てきてしまったのですが、
これだけ揃って2000円は、
まぁ安いかなーって思います。

で、
今日、なんで空いてたんでしょうか?

それは、、、「休市日」なのです。
Photo:2015-06-10_築地記録帳_限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる_09 By:logtaka
Photo:2015-06-10_築地記録帳_限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる_09 By logtaka

築地場内市場の意外な楽しみ方。

休市日は場内市場のほとんどのお店が
営業されていないのですが、
こちらのすしまるさんは営業されています。

普段は朝食時間帯からランチタイムにかけて、
行列が出来るくらい人で溢れかえっているんですが、
休市日は、ガラガラー

場内にはいくつかの店だけ、
実は営業しているので、
そこを狙うという手はありかもしれません。





すしまる

すしまる
昼総合点★★★☆☆ 3.5

関連ランキング:寿司 | 築地市場駅築地駅東銀座駅



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場内:富士見屋 冬季シーズン限定のかき南そばを頂いてみました

築地場内10号館にあるお蕎麦のお店。
冬季シーズンには季節限定メニューがあったりします。
それを求めて、かき南そば
Photo:2015-01-13_築地記録帳_場内:富士見屋 冬季シーズン限定のかき南そばを頂いてみました_02 By:logtaka
Photo:2015-01-13_築地記録帳_場内:富士見屋 冬季シーズン限定のかき南そばを頂いてみました_02 By logtaka

富士見屋
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/m9pe6tkj0000/
Google+ローカル
https://plus.google.com/109464094540555213439/
ロケタッチグルメ
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9131/
30min.
http://30min.jp/place/25617
Photo:2015-01-13_築地記録帳_場内:富士見屋 冬季シーズン限定のかき南そばを頂いてみました_03 By:logtaka
Photo:2015-01-13_築地記録帳_場内:富士見屋 冬季シーズン限定のかき南そばを頂いてみました_03 By logtaka


築地場内10号館にある蕎麦屋さんです。磯野家さんとかの並びになります。
10号館ということは、汐留に一番近いエリアってコトで、サクッと済ませたいという時にも良いチョイス。
ここもずいぶん行ってなかったんですが牡蠣のシーズンでもありますので、季節限定かき南そばを頂きに伺ってみました。




ランチタイムのピークを外して伺ったのでさくっと入れました。
迷うこと無く、かき南をオーダー!
Photo:2015-01-13_築地記録帳_場内:富士見屋 冬季シーズン限定のかき南そばを頂いてみました_01 By:logtaka
Photo:2015-01-13_築地記録帳_場内:富士見屋 冬季シーズン限定のかき南そばを頂いてみました_01 By logtaka

典型的な東の蕎麦に大ぶりな牡蠣が数個浮かんでおります。
プリっとクリーミィな牡蠣はこの季節の楽しみデスね^^

いい季節ですね。





富士見屋 ( 築地市場 / そば )
★★★☆☆3.0
supported by ロケタッチグルメ



富士見屋

富士見屋
昼総合点★★★☆☆ 3.0

関連ランキング:そば(蕎麦) | 築地市場駅築地駅東銀座駅



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場内:磯野家 シーズンスタートした牡蠣飯とチキンカツを定食で

牡蠣のシーズンスタートで待っていました。牡蠣飯を!
なぜかいつも入れなくて実は初訪問の磯野家さん。
牡蠣飯にチキンカツを定食で頂いてみました。
Photo:2014-10-31_築地記録帳_場内:磯野家 シーズンスタートした牡蠣飯とチキンカツを定食で_03 By:logtaka
Photo:2014-10-31_築地記録帳_場内:磯野家 シーズンスタートした牡蠣飯とチキンカツを定食で_03 By logtaka

磯野家
オヒシャル
http://www.isonoya.co.jp/
ぐるなび
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ロケタッチグルメ
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/20356/
Google+ローカル
https://plus.google.com/u/0/104249343969947131748/
30min.
http://30min.jp/place/25815
※1Fが磯寿司で、2Fが磯野家で経営は同一です。
Photo:2014-10-31_築地記録帳_場内:磯野家 シーズンスタートした牡蠣飯とチキンカツを定食で_06 By:logtaka
Photo:2014-10-31_築地記録帳_場内:磯野家 シーズンスタートした牡蠣飯とチキンカツを定食で_06 By logtaka

築地市場正門から一番近い場所にあるお店。
磯野家さん
1Fは寿司屋の磯寿司さん
2Fは食堂の磯野家さん
経営は同一ですけどね。サイトなどの情報が混同してますがご了承下さい。

前々から伺いたかったのですが、いつも周辺リーマンの皆様や、場内関係者っぽい皆様でいっぱいで(あ、観光客の皆様はほぼ見かけません(笑))、まぁ待つほどのコトは無いかなーと、思って二階まで上がってから店を出た事が何回も。。(苦笑

今日はタイミング良く食事中のおひとりさまに相席でお邪魔させて頂きましたー。

今日の目的は牡蠣飯!!

もう、牡蠣をお願いすることはココロで決まっていました。

それと何を組み合わせるか!

なのですが、ガッツリ気分だったので、ついついチキンカツ定食と合わせちゃいました(*ノω・*)テヘ
Photo:2014-10-31_築地記録帳_場内:磯野家 シーズンスタートした牡蠣飯とチキンカツを定食で_01 By:logtaka
Photo:2014-10-31_築地記録帳_場内:磯野家 シーズンスタートした牡蠣飯とチキンカツを定食で_01 By logtaka

巨大なチキンカツカレーの画像を何度か見させて頂いたことがあり、牡蠣飯で無ければチキンカツカレーいっても良いのですが、ココは我慢で。
そして、牡蠣フライと牡蠣飯というスペシャルな組み合わせも考えたのですが、ちょっとバランスをとって(とれてるか知らんが)チキンカツを定食で合わせてみました。

こちらのチキンカツ、とってもボリューミーで食べるのも大変なのですが、とってもジューシーで柔らかい身にサクサク衣でホント美味い!
Photo:2014-10-31_築地記録帳_場内:磯野家 シーズンスタートした牡蠣飯とチキンカツを定食で_04 By:logtaka
Photo:2014-10-31_築地記録帳_場内:磯野家 シーズンスタートした牡蠣飯とチキンカツを定食で_04 By logtaka

そして肝心の牡蠣飯は丼で提供。
Photo:2014-10-31_築地記録帳_場内:磯野家 シーズンスタートした牡蠣飯とチキンカツを定食で_02 By:logtaka
Photo:2014-10-31_築地記録帳_場内:磯野家 シーズンスタートした牡蠣飯とチキンカツを定食で_02 By logtaka
プリンとした牡蠣が3つほど。
少しばかりの柚子で香り付けですね。爽やかで良い感じ。
Photo:2014-10-31_築地記録帳_場内:磯野家 シーズンスタートした牡蠣飯とチキンカツを定食で_05 By:logtaka
Photo:2014-10-31_築地記録帳_場内:磯野家 シーズンスタートした牡蠣飯とチキンカツを定食で_05 By logtaka

牡蠣のシーズン終わったらガッツリチキンカツカレーだな(笑





磯野家

磯野家 ( 築地市場 / 定食・食堂 )
★★★★4.0
supported by ロケタッチグルメ



磯野家
昼総合点★★★☆☆ 3.5

関連ランキング:定食・食堂 | 築地市場駅築地駅東銀座駅



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