築地記録帳

Tak@.の築地エリアと全国の市場食堂の記録帳

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築地朝飯の会

場内:うなぎ 米花 かますのかーくんは英名はバラクーダ

朝からバラクーダを頂きましたー!
築地朝飯の会にて訪問。
今朝の焼魚はカマスのかーくん。
Photo:2014-09-08_築地記録帳_場内:うなぎ 米花 かますのかーくんは英名はバラクーダ_02 By:logtaka
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うなぎ 米花
築地ぐるめ
http://www.tsukijigourmet.or.jp/31_yonehana/
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/7kem2fxj0000/
ロケタッチグルメ
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/20360/
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https://plus.google.com/108000697213064082551/
30min.
http://30min.jp/place/25494

築地朝飯の会では今朝も米花さんにお世話になりました!
Photo:2014-09-08_築地記録帳_場内:うなぎ 米花 かますのかーくんは英名はバラクーダ_05 By:logtaka
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オマカセ(カマスの塩焼、小付(大根、ちくわ)、お新香(大根、胡瓜)、味噌汁(揚)、御飯))
Photo:2014-09-08_築地記録帳_場内:うなぎ 米花 かますのかーくんは英名はバラクーダ_01 By:logtaka
Photo:2014-09-08_築地記録帳_場内:うなぎ 米花 かますのかーくんは英名はバラクーダ_01 By logtaka

だいぶ大型のカマスのカーくんは久しぶり!!
絶妙な塩加減の炭火焼で米花クオリティのこの大きさは流石です!
Photo:2014-09-08_築地記録帳_場内:うなぎ 米花 かますのかーくんは英名はバラクーダ_04 By:logtaka
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御飯が進んでしまう。

小付が影に隠れてしまいそうですが、煮込んだ大根、ちくわもさいこー!


今日は昼飯食う時間無さそうなので軽くおかわりして充填完了!
今朝もごちそうさまでした!
Photo:2014-09-08_築地記録帳_場内:うなぎ 米花 かますのかーくんは英名はバラクーダ_03 By:logtaka
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米花 ( 築地市場 / うなぎ )

★★★★4.0
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うなぎ 米花

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場内:うなぎ 米花 第2回築地朝飯の会(私が主催)で訪問

第2回築地朝飯の会(私が主催)で訪問
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Photo:2014-07-28_築地記録帳_場内:うなぎ 米花 第2回築地朝飯の会(私が主催)で訪問-02 By:logtaka
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うなぎ 米花
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30min.
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Photo:2014-07-28_築地記録帳_場内:うなぎ 米花 第2回築地朝飯の会(私が主催)で訪問-05 By:logtaka
Photo:2014-07-28_築地記録帳_場内:うなぎ 米花 第2回築地朝飯の会(私が主催)で訪問-05 By logtaka

ま、この会、実は過去に何十回もやってたんだけどね(笑

これまじ!を運営している板羽さんからお願いされて、久々にやり始めています。

これまじ! -これ買ってまじ良かったよ!-
http://koremaji.com/

私が紹介頂いた記事はこちら。
http://koremaji.com/2013/10/hamburger/

私としては、いろんなコラボレーションを積極的に取り組んでいきたいと思いますので、お気軽にお声がけ頂ければと思います。

さて、
この日頂いたのはこちら。


オマカセ 海鮮丼(鮑(大小)、甘海老)、小付(茄子味噌)、味噌汁(伊勢海老尾入り)、御新香(胡瓜、大根)
Photo:2014-07-28_築地記録帳_場内:うなぎ 米花 第2回築地朝飯の会(私が主催)で訪問-01 By:logtaka
Photo:2014-07-28_築地記録帳_場内:うなぎ 米花 第2回築地朝飯の会(私が主催)で訪問-01 By logtaka

オマカセは何が出てくるのかはお楽しみですが、今日はちょっとラッキー系かもなー(笑
大きな鮑のスライスと、まだまだ小ぶりの鮑そのもの。
さらに濃厚な甘海老を2尾ほど。
そして、ご飯を2杯くらいおかわりしたくなる茄子味噌。
Photo:2014-07-28_築地記録帳_場内:うなぎ 米花 第2回築地朝飯の会(私が主催)で訪問-03 By:logtaka
Photo:2014-07-28_築地記録帳_場内:うなぎ 米花 第2回築地朝飯の会(私が主催)で訪問-03 By logtaka
さらに味噌汁もスペシャルで伊勢海老の尾がガッツリ入ってました。
Photo:2014-07-28_築地記録帳_場内:うなぎ 米花 第2回築地朝飯の会(私が主催)で訪問-04 By:logtaka
Photo:2014-07-28_築地記録帳_場内:うなぎ 米花 第2回築地朝飯の会(私が主催)で訪問-04 By logtaka

毎度美味しかったので、皆さんも喜んで頂きました。
Photo:2014-07-28_築地記録帳_場内:うなぎ 米花 第2回築地朝飯の会(私が主催)で訪問-07 By:logtaka
Photo:2014-07-28_築地記録帳_場内:うなぎ 米花 第2回築地朝飯の会(私が主催)で訪問-07 By logtaka


また適当にやりまーす。



米花 ( 築地市場 / うなぎ )
★★★★4.0
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