築地記録帳

Tak@.の築地エリアと全国の市場食堂の記録帳

Tak@.の築地エリアと全国の市場食堂の記録帳
その他の活動、連絡先等はこちらのプロフィールからどうぞ。
http://bit.ly/TakaProf

築地記録帳

ココに行ってないのは正直モグリですね 場外:東都グリル

築地場外市場の外れ。築地市場の海幸橋門、波除神社より晴海通り方面へ。
ココ?って感じではありますが、東都グリルの黄色い看板が目に入ります。
実はお初でメニュー最高値のこちらにトライ!
Photo:2015-07-14_築地記録帳_場外:東都グリル ココに行ってないのは正直モグリですね。_04 By:logtaka
Photo:2015-07-14_築地記録帳_場外:東都グリル ココに行ってないのは正直モグリですね。_04 By logtaka

東都グリル
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/ruuxccep0000/
Google+ローカル
https://plus.google.com/112942755334831071613/
30min.
http://30min.jp/place/24702

人間って、
いつでも行けるかーって思うと、
なかなか行かなかったりしませんか?
それこそ10年とかの勢いで、
もちろん知っているんですが、
伺っていなかった店。
ホントすいません(笑
Photo:2015-07-14_築地記録帳_場外:東都グリル ココに行ってないのは正直モグリですね。_06 By:logtaka
Photo:2015-07-14_築地記録帳_場外:東都グリル ココに行ってないのは正直モグリですね。_06 By logtaka




東都グリルさんは、
観光の方はまず伺わない店。
市場関係者と周辺リーマンのみで賑わっている
そんな街の食堂。

まぁどんなモノが頂けるのかは想像がつくし!

なので、後回しにし続けていて伺えていなかった店。






仲間の記事で、
あの川越シェフも絶賛とか書いてあった
ビーフシチューを食べてみようぢゃないかと
伺ってみました。

場所は築地場外の外れ。
波除神社と晴海通りの間くらいですかね。
一番場外市場の勝どき寄りのエリアです。
Photo:2015-07-14_築地記録帳_場外:東都グリル ココに行ってないのは正直モグリですね。_05 By:logtaka
Photo:2015-07-14_築地記録帳_場外:東都グリル ココに行ってないのは正直モグリですね。_05 By logtaka





階段を降りて店内に入りますと、
タバコの匂いが充満したフロアは昭和の食堂そのもの。
見るからに市場関係者の方、周辺サラリーマン風の方、
築地場外周辺に居そうなおばちゃん。
運送会社のおにーさん。
などなどが思い思いにくつろいでます。





メニューを一応見ましたが、
定食メニューの最高値のビーフシチュー定食をオーダー!

定食?(笑

はい、定食です。
ご飯と味噌汁とお新香も出てきました。
Photo:2015-07-14_築地記録帳_場外:東都グリル ココに行ってないのは正直モグリですね。_02 By:logtaka
Photo:2015-07-14_築地記録帳_場外:東都グリル ココに行ってないのは正直モグリですね。_02 By logtaka
汁物に汁物、、、、、、
いや、シチューはかなり濃い目のお味ですので、
これは汁物では無いんですね(笑
ホロホロにとろけそうなくらいの
ビーフがゴロゴロと入った濃厚なシチュー。
Photo:2015-07-14_築地記録帳_場外:東都グリル ココに行ってないのは正直モグリですね。_03 By:logtaka
Photo:2015-07-14_築地記録帳_場外:東都グリル ココに行ってないのは正直モグリですね。_03 By logtaka

こりゃ美味いですな。確かに。

東都グリルでこの値段払うとは思ってなかったけど、
まぁこのぐっと濃厚な味ならアリですね。

シチューにはほうれん草が入っているのも私好み。
何故かフライドポテトも入ってますし、
定食の付け合せにぴったりのスパゲッティ(パスタとは書きません)
も入っていたり。
なんだかよくわからないんですが、普通に美味いので満足満足。

次はもっとリーズナブルなメニューにトライしていきたいと思います。





東都グリル

東都グリル
昼総合点★★★☆☆ 3.0

関連ランキング:定食・食堂 | 築地駅築地市場駅東銀座駅



Post by

休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 

築地市場正門に一番近い、10号館1Fにある寿司の店。
普段は並びにある系列店の磯野屋さんで定食を頂いてますが、
今日はあの日なので場内で寿司を狙ってみました
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _02 By:logtaka
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _02 By logtaka

磯寿司(寿司)
オヒシャル
http://www.isonoya.co.jp/
中央区 築地 寿司 磯野家 ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/gavb700/
30min.
http://30min.jp/place/2104320

ちょっとこの日は特別な日。
理由は後で書きます。

頂きましたのは、
店頭にいつもデカデカと出ている、
限定のセット。
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _07 By:logtaka
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _07 By logtaka
30セットの限定がどのくらい出ているのかは
よくわかりません。

店頭にはこう書いてありました。

天然本鮪大とろ、中とろ、赤身、白身、いか、あじ
穴子、甘えび、サーモン、ホタテ、うに、いくら
の12貫+切玉子

いつもお世話になっている、
磯野屋さんと経営が同じはずですが、
なんと寿司屋の方にはまだ伺ったことが
ありませんでした。

大将仕事も早くさくさくっと出てまいります。

まずは、鮪3点セット。
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _01 By:logtaka
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _01 By logtaka

玉子と、鮪の3点セットがすぐに出てまいります。

パチパチと撮影をして、食べ始めたところで、
大将、仕事早いんで次のステージに。

烏賊、甘海老、白身は予定通り。
帆立はトリ貝でご用意頂いたようですね。
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _03 By:logtaka
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _03 By logtaka


どんどん出てまいります!
次食べる間もなく、
サーモンと鯵も用意いただきました。


そして、
ツメの美味しい穴子がご用意されて、、
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _05 By:logtaka
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _05 By logtaka


雲丹とイクラが軍艦で提供されて、
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _06 By:logtaka
Photo:2015-07-08_築地記録帳_休市日の市場内の寿司屋が実は穴場で癖になりそ! 場内:磯寿司 _06 By logtaka


以上でございます。
さくっとランチに立ち寄りましたが、
満足いたしました。



で、、、
特別な日とは何かと申しますと、、、

それは、、、「休市日」なのです。

ちょっと最近癖になっている、
築地場内市場の意外な楽しみ方。

休市日は場内市場のほとんどのお店が
営業されていないのですが、
こちらの磯寿司さんは営業されているのです。

この日も、
最初は私達だけだったのですが、
後からいらっしゃった、
周辺リーマン風のお客様は、、、、

あれ、絶対狙ってきてますね(笑
空いてるのわかって来てました。
なるほどね。

これからもそんな楽しみも
有りかもしれません。





磯寿司

磯寿司
昼総合点★★★☆☆ 3.5

関連ランキング:寿司 | 築地市場駅築地駅東銀座駅



Post by

これからオススメ寿司を聞かれたらココにしようかな 場外:栄すし

場外市場で一番まともな寿司が頂けるのでは無いでしょうか?
場外中通り沿いのちょっと奥まったところにあります。
丼物が人気ですが今日はにぎりで。
Photo:2015-07-03_築地記録帳_場外:栄すし これからオススメ寿司を聞かれたらココにしようかな_07 By:logtaka
Photo:2015-07-03_築地記録帳_場外:栄すし これからオススメ寿司を聞かれたらココにしようかな_07 By logtaka

栄すし
Google+ローカル
https://plus.google.com/114937461107562083095/
30min.
http://30min.jp/place/402946

場所はちょっとわかりにくいかもしれないですね。
築地場外中通りで黄色い看板を目指して下さい。
寿司 栄寿司 って書いてありますので、
乾物屋の中を抜けるか、脇から入るか(笑

こちらのお店の横には、
過去にカレー屋さん、穴子屋さんとあり、
だいぶ昔から通っていたのですが、
栄寿司さんには伺ったことがありませんでした。

ある日、
仲間が寿司食べよう!って言うのでOKして、
私がたまに行くところに行こう!っていうので
もちろんOK。

中通りに入り口辺りで待ち合わせて、
いざ!
Photo:2015-07-03_築地記録帳_場外:栄すし これからオススメ寿司を聞かれたらココにしようかな_08 By:logtaka
Photo:2015-07-03_築地記録帳_場外:栄すし これからオススメ寿司を聞かれたらココにしようかな_08 By logtaka

栄寿司さんには伺ったことが無くても、
このエリアはいつも練り歩いているエリア。
お店に直行で!

とりあえず席について、
にぎり盛り合わせを。
Photo:2015-07-03_築地記録帳_場外:栄すし これからオススメ寿司を聞かれたらココにしようかな_01 By:logtaka
Photo:2015-07-03_築地記録帳_場外:栄すし これからオススメ寿司を聞かれたらココにしようかな_01 By logtaka

ほとんどのお客様が丼物らしく、
丼と間違えられましたが、
この大将のシゴト、、、丼も素敵とは思うけど、
やっぱり寿司なんぢゃないかなー?
Photo:2015-07-03_築地記録帳_場外:栄すし これからオススメ寿司を聞かれたらココにしようかな_03 By:logtaka
Photo:2015-07-03_築地記録帳_場外:栄すし これからオススメ寿司を聞かれたらココにしようかな_03 By logtaka

二皿と煮穴子で以上のにぎり鮨はなかなかの内容。
Photo:2015-07-03_築地記録帳_場外:栄すし これからオススメ寿司を聞かれたらココにしようかな_04 By:logtaka
Photo:2015-07-03_築地記録帳_場外:栄すし これからオススメ寿司を聞かれたらココにしようかな_04 By logtaka
いずれも一仕事してあり、醤油の必要はありません。
鮪に、鰯、貝類に、コリコリの鮑に、生シラス。
Photo:2015-07-03_築地記録帳_場外:栄すし これからオススメ寿司を聞かれたらココにしようかな_02 By:logtaka
Photo:2015-07-03_築地記録帳_場外:栄すし これからオススメ寿司を聞かれたらココにしようかな_02 By logtaka
軍艦ではなく握りの雲丹、そして煮穴子という組み合わせ。
Photo:2015-07-03_築地記録帳_場外:栄すし これからオススメ寿司を聞かれたらココにしようかな_05 By:logtaka
Photo:2015-07-03_築地記録帳_場外:栄すし これからオススメ寿司を聞かれたらココにしようかな_05 By logtaka

それぞれがなかなかの内容。
Photo:2015-07-03_築地記録帳_場外:栄すし これからオススメ寿司を聞かれたらココにしようかな_06 By:logtaka
Photo:2015-07-03_築地記録帳_場外:栄すし これからオススメ寿司を聞かれたらココにしようかな_06 By logtaka
これは、何時間も待ったりとかしないで、
ココに来た方がイイんでは無いかな?

また、丼物も頂きに来ようかな。



栄寿司

栄寿司
昼総合点★★★★ 4.0

関連ランキング:寿司 | 築地市場駅築地駅東銀座駅



Post by

限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる

築地市場正門に一番近い、10号館1Fにある寿司の店。
普段は国内外の観光客の皆様が列をなしている店。
限定って書いてあるディスカウントメニューにトライ!
Photo:2015-06-10_築地記録帳_限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる_02 By:logtaka
Photo:2015-06-10_築地記録帳_限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる_02 By logtaka

すしまる(寿司)
オヒシャル
http://tukijikagura.jp/sushimaru/
つきぢすしまる
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/a070204/
30min.
http://30min.jp/place/25648

築地場内市場の正門から一番近いエリアの
建物である10号館1Fにあるお店。
Photo:2015-06-10_築地記録帳_限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる_07 By:logtaka
Photo:2015-06-10_築地記録帳_限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる_07 By logtaka

店頭に「数量限定30セット 半額!」って
書いてありました。
何が半額なんでしょうね?(苦笑
とりあえず、2000円で寿司頂けるなら
全然OKかな?ってんで、頂いてみました。

空いていたので、(空いてる理由は後述)
カウンターの一番奥に案内頂きました。

葉蘭(熊笹)が用意され、
カウンター寿司がランチで頂ける
幸せのスタートです。


ささっと4貫ほど。
Photo:2015-06-10_築地記録帳_限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる_01 By:logtaka
Photo:2015-06-10_築地記録帳_限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる_01 By logtaka


玉子と汁物もご用意頂きます。

小鰭、縁側、甘海老
Photo:2015-06-10_築地記録帳_限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる_03 By:logtaka
Photo:2015-06-10_築地記録帳_限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる_03 By logtaka

こちらのお店は、
場外で有名な神楽寿司さん
その流れを汲んでいるのでしょう。

こちらを用意いただきました。
Photo:2015-06-10_築地記録帳_限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる_04 By:logtaka
Photo:2015-06-10_築地記録帳_限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる_04 By logtaka


炙りにこだわりがある
神楽寿司さん系。

こちらでも楽しめます。

さらに
いくらの軍艦、雲丹はそのままで。
Photo:2015-06-10_築地記録帳_限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる_05 By:logtaka
Photo:2015-06-10_築地記録帳_限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる_05 By logtaka

味に自信があるのでそのままなんでしょうね。


さらに、
最後はダイナミックな
穴子一本握り
Photo:2015-06-10_築地記録帳_限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる_06 By:logtaka
Photo:2015-06-10_築地記録帳_限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる_06 By logtaka

これは嬉しいですね。

大将の早業であっとゆーまに出てきてしまったのですが、
これだけ揃って2000円は、
まぁ安いかなーって思います。

で、
今日、なんで空いてたんでしょうか?

それは、、、「休市日」なのです。
Photo:2015-06-10_築地記録帳_限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる_09 By:logtaka
Photo:2015-06-10_築地記録帳_限定提供のリーズナブルな寿司を頂いてみました 場内:すしまる_09 By logtaka

築地場内市場の意外な楽しみ方。

休市日は場内市場のほとんどのお店が
営業されていないのですが、
こちらのすしまるさんは営業されています。

普段は朝食時間帯からランチタイムにかけて、
行列が出来るくらい人で溢れかえっているんですが、
休市日は、ガラガラー

場内にはいくつかの店だけ、
実は営業しているので、
そこを狙うという手はありかもしれません。





すしまる

すしまる
昼総合点★★★☆☆ 3.5

関連ランキング:寿司 | 築地市場駅築地駅東銀座駅



Post by

築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で! 場外:トゥットベーネ

あの築地パラディーソの2号店が築地駅、明石町寄りの築地エリアにNewOpen!
オープン初日に仲間と一緒にお邪魔してみました!
パセリのスパゲッティは初めて頂く食感で最高でした!
Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_13 By:logtaka
Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_13 By logtaka

築地トゥットベーネ(Tsukiji Tutto Bene)
オヒシャルFacebookページ
https://www.facebook.com/TsukijiTuttoBene
30min.
http://30min.jp/place/2435567

場所は築地本願寺裏手の奥、明石町に近いエリアですね。
築地のAPAホテルさんの並びと言えばわかりやすいでしょうか。

メシコレでもお世話になっているナポリピッツァのスペシャリストJaffaさんとお話をしてた時に、話題にのぼったことから伺うことになりました。

築地場外の人気店パラディーソさん(トラットリア築地PARADISO)の2号店が出来るって。
築地エリアなので、これは紹介したいなーって思って、行ってみたーいなんて話をしてたんですが、来ます??ってお声がけ頂きました。

伺ったのは、Open初日!営業スタート前にお店集合で伺いました。
ランチタイムは予約は取っていないので、みんなで早く伺おうって事になったのです。

この日はOpenということで、各所よりお花が届いていて素敵な雰囲気でしたね。
Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_01 By:logtaka
Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_01 By logtaka
挨拶をしつつ、店内に入りますと、、、

某店のシェフの皆さんが応援に駆けつけられていたりして、とっても素敵な雰囲気でした。
Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_03 By:logtaka
Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_03 By logtaka
先日、ハンバーガーの店のOpenに合わせて、修行されていた元の店のオーナーが応援してるところが素敵!って話を書いたと思うのですが、ナポリピッツァの業界も横や師弟の関係が築かれているようでとっても素敵でした。

集合写真を見て気づかれた方もいらっしゃるとは思いますが、こちらの店。
☆ナポリ系?薪窯イタリアンレストラン☆
というサブタイトルが付いていたりしますが、本格的な薪窯が入っている店だったりします。
これは、、ピッツァはもちろんのこと、グリル料理も気になりますねー。

この日は、一通り、サラダ、アンティパストミスト、ピッツァ、パスタ、ドルチェという流れで頂きました。

その中でもやはりピッツァですねー。
定番のマルゲリータ。
Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_10 By:logtaka
Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_10 By logtaka

生意気言う訳ではないんですが、ピッツァ比較するのにはやっぱりマルゲリータ頂いてみないとね。
見るからに美味しそうですが、もちろん美味い!
Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_09 By:logtaka
Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_09 By logtaka

さらに期待がー。

そして、
これは初食感ですね。
イチジクと胡桃をゴルゴンゾーラで仕上げたピッツァ(デリツィオーザ)
Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_12 By:logtaka
Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_12 By logtaka

紹介されて出てきた瞬間に、コレってはちみつがあると美味しいですよねー
って、言ってて一口頂いたら、、、ちゃんとかかってました(笑
さすが抜け目ない。
Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_11 By:logtaka
Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_11 By logtaka

そして、
冒頭でもご紹介している色鮮やかなパスタ。
最初短絡的にジェノベーゼかなー?とか思ってたんですが違いました!

パセリとチーズのパスタでした!
仲間に取り分けてもらいました^^
Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_14 By:logtaka
Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_14 By logtaka

これが私は経験したことのない食感。
太めのパスタなのですが、しっかり芯があって歯ごたえがある感じ。
ナポリの本格的なアルデンテってJaffaさんに教えて頂きましたが、このハードな感じ。
好きですねー。
イタリアンパセリとパルミジャーノチーズのスパゲッティはサルディーニャ島の伝統的なパスタって書いてありました。
これは美味いですね。

ラストはJaffaさんの大好物。
豚肉のジェノベーゼソースをショートパスタのフジッリで仕上げて頂きました。
Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_15 By:logtaka
Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_15 By logtaka
もうだいぶお腹は満足してましたが、これ美味いわー。

パスタはもちろんのコト、肉と一緒にパスタと頂いた時の一体感というか、肉好きな私にはほんとピッタリ。
Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_16 By:logtaka
Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_16 By logtaka
このメニュー覚えておこう。。。

そして、
ご一緒した女性の仲間からも大絶賛だったドルチェもご紹介します。
Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_17 By:logtaka
Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_17 By logtaka

ピスタチオ入りのティラミス、ヘーゼルナッツのセミフレッド、などなど、、、
全部一口は頂きましたが、コレは美味いですねー。
女性の仲間の皆さんであっつーまになくなりました(笑


長くなりましたのでこの辺りでで終わりにしますが、ランチタイムはリーズナブルなサラダセットのピッツァメニューがあるみたい。
通常のメニューも見せて頂きましたが、アンティパスト、メインディッシュ、ピッツァ、パスタ、と各種あり夜にも是非遊びに来たいと思います。

またパラディーソみたいに人気で予約が取れない店になっちゃうのかしら?
今のうちかもしれないですよー。

Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_02 By:logtaka
Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_02 By logtaka


Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_04 By:logtaka
Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_04 By logtaka


Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_05 By:logtaka
Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_05 By logtaka


Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_06 By:logtaka
Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_06 By logtaka


Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_07 By:logtaka
Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_07 By logtaka


Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_08 By:logtaka
Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_08 By logtaka


Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_18 By:logtaka
Photo:2015-06-08_築地記録帳_場外:トゥットベーネ 築地の銘店の2店舗目はナポリ風薪窯で!_18 By logtaka




築地トゥットベーネ
昼総合点★★★★ 4.0

関連ランキング:ピザ | 築地駅新富町駅築地市場駅



Post by

'15/05/29 このスイカは、、、、?

Photo:2015-05-29_築地記録帳_場内:高はし あんこう、穴子の銘店 今日は刺盛を堪能しました!_05 By:logtaka
Photo:2015-05-29_築地記録帳_場内:高はし あんこう、穴子の銘店 今日は刺盛を堪能しました!_05 By logtaka

いつも微妙に思うんだけど、このスイカは、、、Suica?西瓜?
今シーズンあと何回書こうかなw




Post by

あんこう、穴子の銘店 今日は刺盛を堪能しました! 場内:高はし

築地場内の魚河岸横丁には、魚の美味しい店は多数ありますが、
店主のこだわりがここまで店頭に滲み出ている店は無いかと。
あんこう、穴子が有名ですが、今日は刺盛で。
Photo:2015-05-29_築地記録帳_場内:高はし あんこう、穴子の銘店 今日は刺盛を堪能しました!_03 By:logtaka
Photo:2015-05-29_築地記録帳_場内:高はし あんこう、穴子の銘店 今日は刺盛を堪能しました!_03 By logtaka

高はし
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/jusarp0g0000/
Google+ローカル
https://plus.google.com/115294092251281229687/
30min.
http://30min.jp/place/26107

場内8号館の銘店ですが、若干タイミングがズレまくりで随分とご無沙汰しちゃいました。
この日は早めのランチを済ませて午後のシゴトに集中したい気分でずずずいっと場内へ突入してみました。

観光の皆さんも多かったので、そこそこ人は居たのですが、高はしさんはなんだか空いていたので、たまには高はしさん伺うかーと、いうことで、伺って参りました。
Photo:2015-05-29_築地記録帳_場内:高はし あんこう、穴子の銘店 今日は刺盛を堪能しました!_04 By:logtaka
Photo:2015-05-29_築地記録帳_場内:高はし あんこう、穴子の銘店 今日は刺盛を堪能しました!_04 By logtaka

高はしさんは、冬場のあんこうが有名だったり、お値段は少しはるのですが各種煮魚、焼魚がチョイス出来て、こちらが絶品だったりします。

この辺りのちょっと贅沢品は、また次の機会にしまして、いつでもどなたでもお気軽に頂くことの出来る刺身定食をご紹介致します。

お願いして暫し待ってから出して頂いたのはこちら。
Photo:2015-05-29_築地記録帳_場内:高はし あんこう、穴子の銘店 今日は刺盛を堪能しました!_01 By:logtaka
Photo:2015-05-29_築地記録帳_場内:高はし あんこう、穴子の銘店 今日は刺盛を堪能しました!_01 By logtaka


今日の刺身は、、、
鮪の赤身の部分とトロっぽい部分、勘八、平目、帆立、岩海苔という盛り合わせ。
Photo:2015-05-29_築地記録帳_場内:高はし あんこう、穴子の銘店 今日は刺盛を堪能しました!_02 By:logtaka
Photo:2015-05-29_築地記録帳_場内:高はし あんこう、穴子の銘店 今日は刺盛を堪能しました!_02 By logtaka
小付には切り干し大根と里芋煮が。
ご飯に味噌汁という組み合わせ。

鮪は2種類入っているのがそれぞれの味の違いを感じられて楽しいですね。
あと、意外に嬉しかったのは岩海苔が添えてある所。
あんまり刺盛には一緒になってませんよね。
適度な塩気が刺身と合わせても良かったですね。

高はしさんでは冬場のあんこう以外にも、穴子が有名だったりします。
以前、頂きましたが、だいぶご無沙汰していますので、近いうちにいただこうかと思います。



高はし

関連ランキング:魚介・海鮮料理 | 築地市場駅築地駅東銀座駅



Post by

'15/05/25 ディルは、、、、?

Photo:2015-05-25_築地記録帳_場内:福せん うなぎとやき鳥の店でハーフ&ハーフで大満足_08 By:logtaka
Photo:2015-05-25_築地記録帳_場内:福せん うなぎとやき鳥の店でハーフ&ハーフで大満足_08 By logtaka


ディルってなんだろう?って思って調べたんだけど、ハーブっぽいな。
ハコで落ちたたんだろうなー


Post by

場内:福せん うなぎとやき鳥の店でハーフ&ハーフで大満足

築地場内の喧騒の中、行列まではまず無いけれども侮れない店。
鰻と鳥をメインにしたお店。
たまには鰻をガッツリ食べたい!のでこちらのチョイス。
Photo:2015-05-25_築地記録帳_場内:福せん うなぎとやき鳥の店でハーフ&ハーフで大満足_03 By:logtaka
Photo:2015-05-25_築地記録帳_場内:福せん うなぎとやき鳥の店でハーフ&ハーフで大満足_03 By logtaka

福せん
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/31p5bvpj0000/
Google+ローカル
https://plus.google.com/111109372613199357108/
30min.
http://30min.jp/place/25473

場内6号館のうなぎとやき鳥の店。
だいぶご無沙汰してましたが、久しぶりに伺ってみました。
Photo:2015-05-25_築地記録帳_場内:福せん うなぎとやき鳥の店でハーフ&ハーフで大満足_06 By:logtaka
Photo:2015-05-25_築地記録帳_場内:福せん うなぎとやき鳥の店でハーフ&ハーフで大満足_06 By logtaka

築地案内をしている時は、福せんさんのダイナミックな朝食をいつも店外から紹介していたのですが、伺うのはちょっと久しぶりになりました。

今朝のチョイスは、ハーフ&ハーフセット。
こちらはハーフサイズの丼メニューを4種類から2種類チョイスしたセットメニューで、以下から選べます。
・うなぎ茶漬け
・やき鳥丼
・うなぎ丼
・鰻まぶし丼

今回のチョイスは、やき鳥丼とうなぎ丼。
鰻シリーズで3種類あるのですが、今回はベーシックにうなぎ丼。
鰻と鰻のチョイスもありなのですが、やはりいろいろ楽しみたいのでもうひとつはやき鳥にしてみました。

頂いたのはこちら。
Photo:2015-05-25_築地記録帳_場内:福せん うなぎとやき鳥の店でハーフ&ハーフで大満足_01 By:logtaka
Photo:2015-05-25_築地記録帳_場内:福せん うなぎとやき鳥の店でハーフ&ハーフで大満足_01 By logtaka

丼がダブルだと、さすがのインパクトですね(苦笑
双方とも素敵な香りがしています。

鰻高騰の影響はありますが、こちらはかなり良心的だと思います。
軽めによそられた丼にちょっと見た目は寂しいですが、鰻半身が鎮座します。
Photo:2015-05-25_築地記録帳_場内:福せん うなぎとやき鳥の店でハーフ&ハーフで大満足_02 By:logtaka
Photo:2015-05-25_築地記録帳_場内:福せん うなぎとやき鳥の店でハーフ&ハーフで大満足_02 By logtaka
一口、そのまま頂いて、ふわふわな身を再確認。
久しぶりにまともな鰻を頂いた気がしますが、なかなか美味しいですね。
そして、山椒を少しかけつつ続きを頂きます。
山椒ってのも不思議な魅力がありますよね。

そして、やき鳥丼。
Photo:2015-05-25_築地記録帳_場内:福せん うなぎとやき鳥の店でハーフ&ハーフで大満足_04 By:logtaka
Photo:2015-05-25_築地記録帳_場内:福せん うなぎとやき鳥の店でハーフ&ハーフで大満足_04 By logtaka
こちらも最初はそのまま頂いてみました。
想定外にと言ったら失礼ですが、かなりジューシーさを感じることの出来るやきとりでなかなか。
こちらも二口目以降は七味、一味で少しずつ味を変化させて楽しみました。


ほんと久しぶりに伺いましたが、美味しかったので、また伺いたいと思います。

冒頭にちょっと書いたダイナミックな朝食ですが、福せんさんでは朝の6時から7時半までモーニングセットなるメニューをやっています。
この日もモーニングセット食べたかったんですが、タッチの差で7時半で終わっていたので通常メニューのハーフ&ハーフにしてみました。
Photo:2015-05-25_築地記録帳_場内:福せん うなぎとやき鳥の店でハーフ&ハーフで大満足_07 By:logtaka
Photo:2015-05-25_築地記録帳_場内:福せん うなぎとやき鳥の店でハーフ&ハーフで大満足_07 By logtaka

で、モーニングセットですが、同じく丼を4種類から1種類チョイス出来るのですが、写真を御覧ください。

何故か左下にご飯が。
えー?丼をおかずに御飯食べるんですか?(食べれるけど)
ま、それは言い過ぎで、鰻やとりの丼と、とろろ、または納豆丼ということですね。
朝からガッツリ食べたい方におすすめです!
築地場内はちょうど朝が仕事が一段落の方も多いのでこういう需要もあるんですよね。
Photo:2015-05-25_築地記録帳_場内:福せん うなぎとやき鳥の店でハーフ&ハーフで大満足_05 By:logtaka
Photo:2015-05-25_築地記録帳_場内:福せん うなぎとやき鳥の店でハーフ&ハーフで大満足_05 By logtaka





福せん

関連ランキング:うなぎ | 築地市場駅築地駅東銀座駅



Post by

場外:辰の字 私にとっての親子丼ナンバー1は今のところ不動です

かねてから私にとっての親子丼のナンバー1はこの店と言っていますが、毎度確認に伺っても変わらないってのは素晴らしい話です。
きらめく卵と鳥の美しさは味が物語っているということです。
Photo:2015-05-15_築地記録帳_場外:辰の字 私にとっての親子丼ナンバー1は今のところ不動です_02 By:logtaka
Photo:2015-05-15_築地記録帳_場外:辰の字 私にとっての親子丼ナンバー1は今のところ不動です_02 By logtaka

辰の字
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/eja9rxnp0000/
Google+ローカル
https://plus.google.com/108093160133547283661/
30min.
http://30min.jp/place/25958

何度再訪してもこの店の親子丼が一番好きだな。
ってことを再確認することになる店。
本当に好き過ぎる。

場所は、築地駅徒歩数分の本願寺の脇をちょいと奥まで行って曲がってすぐの所。






店内は1Fはカウンター。
2Fはテーブル席ですが、ランチタイムは混み合ってるので2Fは相席前提のご案内になります。
Photo:2015-05-15_築地記録帳_場外:辰の字 私にとっての親子丼ナンバー1は今のところ不動です_04 By:logtaka
Photo:2015-05-15_築地記録帳_場外:辰の字 私にとっての親子丼ナンバー1は今のところ不動です_04 By logtaka

数日前に、辰の字狙いで伺ったら、既に支度中で、、、orz
今回は満を持して、、、いや、そんなことは無いんですが、気持ち早めに出てきてこちらのお店へまっすぐ。

もう焼鳥弁当は切れてると言われましたが、もちろん、親子丼一筋ですので関係ありません。
(あ、いや、焼鳥も真如も美味しいのよ(笑))










安定の親子丼やって参りました。
Photo:2015-05-15_築地記録帳_場外:辰の字 私にとっての親子丼ナンバー1は今のところ不動です_01 By:logtaka
Photo:2015-05-15_築地記録帳_場外:辰の字 私にとっての親子丼ナンバー1は今のところ不動です_01 By logtaka




今日も卵がトロトロだぜ!

はやる気持ちを抑えつつ、まずは撮影。
あんまりのんびりしたくない気分で一杯。

はやる気持ちを抑えつつ、味噌汁。
揚げ美味いね。

はやる気持ちを抑えつつ、野沢菜をひとつまみ。
これも良いね。

はやる気持ちを抑えつつ、七味を軽くふりかけます。
そして、一口。






うーむ。やはり辰の字の親子丼は今日も美味しいぜ!







なんて、思いつつ、美味し過ぎて瞬殺で平らげてしまった(笑


いや、ほんと美味しいんですよ。
しかもかなり昔からお値段据え置き。
税抜、税込表示とか書いてあったので、やむなく値上げしたんだろうなーって思ってたんですが昔の記事を見ても同じ値段。
Photo:2015-05-15_築地記録帳_場外:辰の字 私にとっての親子丼ナンバー1は今のところ不動です_03 By:logtaka
Photo:2015-05-15_築地記録帳_場外:辰の字 私にとっての親子丼ナンバー1は今のところ不動です_03 By logtaka

牛ほどでは無いにしても税金も含めて絶対原価上がっているはずなのに、企業努力(お店努力?)が素晴らし過ぎるな。

ランチタイムに築地に来れる方はご招待したいくらい。

注意しなきゃなのは営業時間は11時半より13時まで。
時間ピッタリに支度中になります(笑





鳥焼 辰の字

関連ランキング:焼き鳥 | 築地駅新富町駅東銀座駅



Post by

場外:Lino カフェ飯のカレーはなかなか本格的で美味なり!

築地六丁目交差点の角にあるカフェ
数年前からあったのですが未訪問でした。
ランチメニューでカレーがあったので頂いてみました。
Photo:2015-04-22_築地記録帳_場外:Lino カフェ飯のカレーはなかなか本格的で美味なり!_03 By:logtaka
Photo:2015-04-22_築地記録帳_場外:Lino カフェ飯のカレーはなかなか本格的で美味なり!_03 By logtaka

select cafe Lino(カフェ/ カレー)
オヒシャル
http://www.lino.la/
Cafe Lino 東京都中央区築地6丁目 カフェCafe Lino 東京都中央区築地6丁目 カフェ
オヒシャルFacebookページ
https://www.facebook.com/tsukiji.lino
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/2amy4dn10000/
Google+ローカル
https://plus.google.com/u/0/107752661148299644604/
30min.
http://30min.jp/place/1910105

とある休市のランチタイム過ぎ。
休市なのはわかっていましたが、なんかやってる築地の店で行ってないところにでも行くかってことで、ずんずん歩いていました。
いわゆる場外市場のエリアは観光客目当ての休市でも関係なく営業されている、いろんな店で盛り上がっていましたが、そのまま素通りして晴海通りまでやってきました。

さすがに晴海通りを超えて裏通りにでも行けば伺ってない店もありますしね。
で、なんとなくぷらぷらあるいていたら、6丁目の角っこの店頭にカレーのポップが。
Photo:2015-04-22_築地記録帳_場外:Lino カフェ飯のカレーはなかなか本格的で美味なり!_05 By:logtaka
Photo:2015-04-22_築地記録帳_場外:Lino カフェ飯のカレーはなかなか本格的で美味なり!_05 By logtaka

あー、、、
カレーイイね。そうしよう。カレーにしようかな。

この時、心に響いたキャッチコピーは、、、

“疲れたカラダに角煮をチャージ"

をぃをぃ、、、意味分かんないけど心に響いたぜ(笑
そう、この日の私はわりと疲れてましたね。
ランチもろくにとってなかったので、たまにはのんびりしようってことで出てきたところでした。

店内入りますと、女性二人でやられてるように見えました。
女性らしいっていい方が適切かはわかりませんが、とっても明るくて清潔感があり女性らしい綺麗な店内でした。

角煮のコピーに惹かれたので角煮気分でしたが、一応オススメを伺ってみたところ、今日は売り切れてしまったんですがトマチーカレーとのこと。
おー、、、それは次回にとっておいて、初心貫徹で角煮カレーに。
Photo:2015-04-22_築地記録帳_場外:Lino カフェ飯のカレーはなかなか本格的で美味なり!_01 By:logtaka
Photo:2015-04-22_築地記録帳_場外:Lino カフェ飯のカレーはなかなか本格的で美味なり!_01 By logtaka

野菜ごろごろの具沢山カレーにトロトロに煮込まれた角煮が横っちょに乗ってます。
辛さもカフェ飯にしては適度に辛くてなかなか満足。
チョコが一つ付いてます。(どっかの航空会社かと思った!)
Photo:2015-04-22_築地記録帳_場外:Lino カフェ飯のカレーはなかなか本格的で美味なり!_02 By:logtaka
Photo:2015-04-22_築地記録帳_場外:Lino カフェ飯のカレーはなかなか本格的で美味なり!_02 By logtaka

他に気になるメニューとして、タイグリーンカレーつけ麺とかありましたね。
普通にカオニャと食べたいけど(笑

天気が良かったら、まあ散歩して伺いたいと思います。





Lino

Lino
昼総合点★★★☆☆ 3.5

関連ランキング:カフェ | 築地駅築地市場駅新富町駅



Post by

場外:多か浜 カツカレーのカツは良いけどカレーはどうなの?

朝日新聞本社の脇にある築地浜離宮ビルでは、B1にひっそりと飲食店のある場所があります。
通りがかりに思い出したので立ち寄ってみました。
揚げたてカツはアツアツで楽しめます。
Photo:2015-03-25_築地記録帳_場外:多か浜 カツカレーのカツは良いけどカレーはどうなの?_02 By:logtaka
Photo:2015-03-25_築地記録帳_場外:多か浜 カツカレーのカツは良いけどカレーはどうなの?_02 By logtaka

多か浜
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/3t24adhz0000/
ロケタッチグルメ
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/314717/
Google+ローカル
https://plus.google.com/111295541263558875252/
30min.
http://30min.jp/place/24612

朝日新聞社の並び、築地浜離宮ビルのB1には数軒だけ飲食店があるのですが、立ち入ったことも無かったので、ちょっと探検に行ってみました。

今日の気分的には、こっちかな。って感じで多か浜さんにランチに伺いました。
Photo:2015-03-25_築地記録帳_場外:多か浜 カツカレーのカツは良いけどカレーはどうなの?_04 By:logtaka
Photo:2015-03-25_築地記録帳_場外:多か浜 カツカレーのカツは良いけどカレーはどうなの?_04 By logtaka

なんとなくカレー気分だったので、カツカレーのそばセットに。

暫し待つとやって参りました。
Photo:2015-03-25_築地記録帳_場外:多か浜 カツカレーのカツは良いけどカレーはどうなの?_01 By:logtaka
Photo:2015-03-25_築地記録帳_場外:多か浜 カツカレーのカツは良いけどカレーはどうなの?_01 By logtaka

カツは揚げている音もしていたので、あっつあつで乗ってきました。

んが、、、、
カレーは、、、業務用レトルトですかねー。
ま、別に構わないんですけどね。

蕎麦も特筆するほどのことは無いですが、まずまずな感じ。
Photo:2015-03-25_築地記録帳_場外:多か浜 カツカレーのカツは良いけどカレーはどうなの?_03 By:logtaka
Photo:2015-03-25_築地記録帳_場外:多か浜 カツカレーのカツは良いけどカレーはどうなの?_03 By logtaka

店頭メニューで品川食肉市場直送の牛肉白モツ定食ポテコロ付きがちょっと気になるので、もう一回は来てみようかなー。





ふぐ・魚がし料理 つきじ多か浜

ふぐ 魚がし料理 つきじ多か浜 ( 築地市場 / 割烹 )
★★☆☆☆2.0
supported by ロケタッチグルメ



ふぐ・魚がし料理 つきじ多か浜
昼総合点★★☆☆☆ 2.0

関連ランキング:ふぐ | 築地市場駅汐留駅東銀座駅



Post by

'15/03/10 USA!

Photo:2015-03-10_築地記録帳_場外:アッサム築地店 ビッグサイズのナンと本格派インドカレー_04 By:logtaka
Photo:2015-03-10_築地記録帳_場外:アッサム築地店 ビッグサイズのナンと本格派インドカレー_04 By logtaka

国名はやっぱり大事なんですねw


Post by

場外:アッサム築地店 ビッグサイズのナンと本格派インドカレー

築地小学校のそばにあるインド料理の専門店。
ランチタイムはリーズナブルなセットもあります。
アッサムランチスペシャルプレートのTwo Curry + (S)  Naan
Photo:2015-03-10_築地記録帳_場外:アッサム築地店 ビッグサイズのナンと本格派インドカレー_02 By:logtaka
Photo:2015-03-10_築地記録帳_場外:アッサム築地店 ビッグサイズのナンと本格派インドカレー_02 By logtaka

アッサム築地店
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/74m04s4a0000/
Google+ローカル
https://plus.google.com/105008933801834773498/
30min.
http://30min.jp/place/2215535

場所は築地本願寺の目の前の京橋築地小学校の校庭を臨む位置にあります。
Photo:2015-03-10_築地記録帳_場外:アッサム築地店 ビッグサイズのナンと本格派インドカレー_03 By:logtaka
Photo:2015-03-10_築地記録帳_場外:アッサム築地店 ビッグサイズのナンと本格派インドカレー_03 By logtaka

この日は、別にこのエリアに居たわけではないのですが、どうしてもカレーが食べたい気分になってしまったので、前から行きたいなーと思っていたこちらのお店に伺ってみました。

ランチタイムは外した頃に伺ったので店内は余裕のある感じ。

本日のカレーは「チキンとしめじ、えのき」でした。

アッサムランチプレートというセットメニューから2カレーセットをチョイス。

マトンカレーと本日のカレーをチョイスしてみました。
Photo:2015-03-10_築地記録帳_場外:アッサム築地店 ビッグサイズのナンと本格派インドカレー_01 By:logtaka
Photo:2015-03-10_築地記録帳_場外:アッサム築地店 ビッグサイズのナンと本格派インドカレー_01 By logtaka

巨大なナンは若干テーブルに付きそうになりますがギリギリセーフです(笑
ちょっと脂っぽい、このタイプのナンは大好物^^

ターリーにカトリが3つ、そのうち2つにマトンと本日のカレーがよそわれて、もうひとつは何も仰ってなかったんですが、アチャールっぽいのですかね?

お味はベーシックではありますが満足^^

何やらセットではなくて、単品でお願いすると、結構な大きさのお皿に盛られてきていたので、あれはあれで魅力的だなー。なんて。

というわけで、また伺う予定ってことで。





アッサム 築地店

アッサム 築地店
昼総合点★★★☆☆ 3.5

関連ランキング:インド料理 | 築地駅東銀座駅新富町駅



Post by

番外編:築地航海士飛魚 高田馬場に築地の名を冠す店が!

高田馬場駅より徒歩4分ほどの早稲田通り沿いにある店。
何故か「築地」の名前を冠しています。
やっぱり刺身は頂かないとね。
Photo:2015-03-09_築地記録帳_番外編:築地航海士飛魚 高田馬場に築地の名を冠す店が!_04 By:logtaka
Photo:2015-03-09_築地記録帳_番外編:築地航海士飛魚 高田馬場に築地の名を冠す店が!_04 By logtaka

築地航海士飛魚
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/cusnumyt0000/
Google+ローカル
https://plus.google.com/116697578860164142282/
ロケタッチグルメ
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/551864/
30min.
申請中

高田馬場に「築地」の名前が付いた店があるって聞いて、そりゃ行ってみなきゃ!
って、コトで伺ってみました。
今回築地以外の番外編ですがご紹介致します。

場所は、高田馬場駅より早稲田通りを中野方面に数分歩いたトコロの通り沿いにあります。
Photo:2015-03-09_築地記録帳_番外編:築地航海士飛魚 高田馬場に築地の名を冠す店が!_11 By:logtaka
Photo:2015-03-09_築地記録帳_番外編:築地航海士飛魚 高田馬場に築地の名を冠す店が!_11 By logtaka

メニューのイチオシのところは刺身が書いてあったので、まずはそれ。
そこに書いてあった美桜鶏の刺身が頂きたかったのですが、この日は入荷が無かったと、、、
ざんねーん。その辺食べたかったのにー。


まず、デリバリ頂いたのはサラダでした。
Photo:2015-03-09_築地記録帳_番外編:築地航海士飛魚 高田馬場に築地の名を冠す店が!_01 By:logtaka
Photo:2015-03-09_築地記録帳_番外編:築地航海士飛魚 高田馬場に築地の名を冠す店が!_01 By logtaka
飛魚特製デトックスサラダ

見た目にも鮮やかな具たくさんのサラダですが、おすすめポイントは後ろにちらっと見えているドレッシング。
メニューによると9種類の材料からなるドレッシングだとか。
なるほど、複雑で美味いですね。



刺盛りは、本日のオススメより。
Photo:2015-03-09_築地記録帳_番外編:築地航海士飛魚 高田馬場に築地の名を冠す店が!_03 By:logtaka
Photo:2015-03-09_築地記録帳_番外編:築地航海士飛魚 高田馬場に築地の名を冠す店が!_03 By logtaka

鰹、真蛸、平目(縁側付き)、鱸、真鯛、方方、という感じ。
特筆するほどの刺身というわけではないのですが、平目の縁側はちょっと嬉しかったかな。
鱸も良いですねー。



茹でタン
Photo:2015-03-09_築地記録帳_番外編:築地航海士飛魚 高田馬場に築地の名を冠す店が!_05 By:logtaka
Photo:2015-03-09_築地記録帳_番外編:築地航海士飛魚 高田馬場に築地の名を冠す店が!_05 By logtaka

絶妙な柔らかさ具合。
山葵と合わせると最高ですね。



わりと見た目ダイナミックなのがこちら。
Photo:2015-03-09_築地記録帳_番外編:築地航海士飛魚 高田馬場に築地の名を冠す店が!_06 By:logtaka
Photo:2015-03-09_築地記録帳_番外編:築地航海士飛魚 高田馬場に築地の名を冠す店が!_06 By logtaka

青海苔豆腐
普通の豆腐なのですが、青海苔の汁?と一緒に頂くと実に美味いので是非試してみてください。


美桜鶏の刺身が無くて悲しかったので、こちらを
Photo:2015-03-09_築地記録帳_番外編:築地航海士飛魚 高田馬場に築地の名を冠す店が!_08 By:logtaka
Photo:2015-03-09_築地記録帳_番外編:築地航海士飛魚 高田馬場に築地の名を冠す店が!_08 By logtaka

美桜鶏もも肉塩焼きです。
添えてある塩と一緒に頂くとジューシーさ満喫です。

そして、
もう一つ鶏肉がこちら。
Photo:2015-03-09_築地記録帳_番外編:築地航海士飛魚 高田馬場に築地の名を冠す店が!_10 By:logtaka
Photo:2015-03-09_築地記録帳_番外編:築地航海士飛魚 高田馬場に築地の名を冠す店が!_10 By logtaka

はい、唐揚げなんですが、、、

ソースが2種類ツイています。
Photo:2015-03-09_築地記録帳_番外編:築地航海士飛魚 高田馬場に築地の名を冠す店が!_09 By:logtaka
Photo:2015-03-09_築地記録帳_番外編:築地航海士飛魚 高田馬場に築地の名を冠す店が!_09 By logtaka
柴漬けのタルタルソースと、ネギのタルタルソース。
このソースが侮れないですねー。

〆に頂いたのは本日の炊き込みご飯。
Photo:2015-03-09_築地記録帳_番外編:築地航海士飛魚 高田馬場に築地の名を冠す店が!_13 By:logtaka
Photo:2015-03-09_築地記録帳_番外編:築地航海士飛魚 高田馬場に築地の名を冠す店が!_13 By logtaka

そら豆と白身魚の炊き込みでしたが、ちょっと時間を頂いて炊きたてでご用意頂けます。

Photo:2015-03-09_築地記録帳_番外編:築地航海士飛魚 高田馬場に築地の名を冠す店が!_12 By:logtaka
Photo:2015-03-09_築地記録帳_番外編:築地航海士飛魚 高田馬場に築地の名を冠す店が!_12 By logtaka

酒、焼酎とも種類が豊富なのですが、ちょっと変わったのがこちら。
Photo:2015-03-09_築地記録帳_番外編:築地航海士飛魚 高田馬場に築地の名を冠す店が!_02 By:logtaka
Photo:2015-03-09_築地記録帳_番外編:築地航海士飛魚 高田馬場に築地の名を冠す店が!_02 By logtaka

キンミヤ焼酎で有名な宮崎本店が出している純米酒 宮の雪純米です。

こちらは、
Photo:2015-03-09_築地記録帳_番外編:築地航海士飛魚 高田馬場に築地の名を冠す店が!_07 By:logtaka
Photo:2015-03-09_築地記録帳_番外編:築地航海士飛魚 高田馬場に築地の名を冠す店が!_07 By logtaka

黒松白鹿六光蔵初しぼり本醸造原酒
2015年の初しぼりの原酒。
こっくりとしていながらフレッシュという説明のしにくい味わい。


この日、私達が入店する前から奥で宴会で盛り上がっていたのですが、片付け終わってから撮影させて頂きました。
Photo:2015-03-09_築地記録帳_番外編:築地航海士飛魚 高田馬場に築地の名を冠す店が!_14 By:logtaka
Photo:2015-03-09_築地記録帳_番外編:築地航海士飛魚 高田馬場に築地の名を冠す店が!_14 By logtaka
掘りごたつの使いやすそうな席は大きな宴会でも対応できますね。

そして、私たちは少人数だったので、ボックス席に引き戸が付いているプライバシー空間が確保できる素敵な席で、大満足でした。
Photo:2015-03-09_築地記録帳_番外編:築地航海士飛魚 高田馬場に築地の名を冠す店が!_15 By:logtaka
Photo:2015-03-09_築地記録帳_番外編:築地航海士飛魚 高田馬場に築地の名を冠す店が!_15 By logtaka

ちょっと頼みたかったのが幾つかダメだったので、再訪期待で!!





築地航海士 飛魚 ( / 和食その他 )
★★★☆☆3.0
supported by ロケタッチグルメ



築地航海士 飛魚
夜総合点★★★☆☆ 3.5

関連ランキング:居酒屋 | 高田馬場駅下落合駅西早稲田駅



Post by

場外:つきじ天辰本店 かき揚げが潜んだヅケ丼って知ってますか?

築地本願寺の裏手から聖路加病院方面に振ったエリアにある店。
長らく店頭は通ってたのですが入店はお初だったりします。
人気メニューの「漬け鮪とかき揚げの丼ぶり」を頂きました。
Photo:2015-03-06_築地記録帳_場外:つきじ天辰本店 かき揚げが潜んだヅケ丼って知ってますか?_03 By:logtaka
Photo:2015-03-06_築地記録帳_場外:つきじ天辰本店 かき揚げが潜んだヅケ丼って知ってますか?_03 By logtaka

つきじ天辰本店
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/sh4an2me0000/
Google+ローカル
https://plus.google.com/104048987817157282923/
ロケタッチグルメ
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5961/
30min.
http://30min.jp/place/25952

もうかれこれ10数年ですかねー。
いつも混んでいたのでスルーしていた課題店。
思えばまだ未訪問の店なんてまだまだあるよなーって、ちょっとやる気になってみたり(笑

場所は築地本願寺の裏手の奥辺り。
丁度、築地駅からSL目指して歩いて行くとT字路ところにあります。
Photo:2015-03-06_築地記録帳_場外:つきじ天辰本店 かき揚げが潜んだヅケ丼って知ってますか?_05 By:logtaka
Photo:2015-03-06_築地記録帳_場外:つきじ天辰本店 かき揚げが潜んだヅケ丼って知ってますか?_05 By logtaka

この日は、そばに居たのでお連れ頂きました。
数人待ってましたが、既にピークは越えている時間帯だったので、少し待つことに。
ほんの数分でご案内頂きました。

オーダーは
「漬け鮪とかき揚げの丼ぶり」
Photo:2015-03-06_築地記録帳_場外:つきじ天辰本店 かき揚げが潜んだヅケ丼って知ってますか?_01 By:logtaka
Photo:2015-03-06_築地記録帳_場外:つきじ天辰本店 かき揚げが潜んだヅケ丼って知ってますか?_01 By logtaka

どうなっているのかというと、、、
かき揚げがご飯の中に埋まっていて、その上はご飯で蓋をして3段構成。
そして、その上に鮪の漬けが乗っているという、よそでは見たことのない組み合わせ。
Photo:2015-03-06_築地記録帳_場外:つきじ天辰本店 かき揚げが潜んだヅケ丼って知ってますか?_04 By:logtaka
Photo:2015-03-06_築地記録帳_場外:つきじ天辰本店 かき揚げが潜んだヅケ丼って知ってますか?_04 By logtaka

こちらの写真は食べかけではなくて、、、
かき揚げが入ってるという話を聞いたので、掘り起こしてみたところです。

うーん。
画的にはあんまり美しくないな(苦笑

ですが、お味はかなり絶品。
こういう楽しみ方ってあるんだなーと、驚きました。
Photo:2015-03-06_築地記録帳_場外:つきじ天辰本店 かき揚げが潜んだヅケ丼って知ってますか?_02 By:logtaka
Photo:2015-03-06_築地記録帳_場外:つきじ天辰本店 かき揚げが潜んだヅケ丼って知ってますか?_02 By logtaka

こちらのお店は、この2つがイチオシっぽい。
「漬け鮪とかき揚げの丼ぶり」
「黄身のっけ定食」

店頭にも店内にも貼りだしてあったので。
近いうちに、黄身のっけ定食を食べに来ないとね。



つきじ天辰 本店

つきぢ天辰 ( 築地 / 天ぷら )
★★★★4.0
supported by ロケタッチグルメ



つきじ天辰 本店
昼総合点★★★☆☆ 3.5

関連ランキング:天ぷら | 築地駅新富町駅築地市場駅



Post by

場外:とん㐂 コン地下には昔から世話にー!やっぱり揚げ物!

コン地下のとんかつ屋さん。思えば15年以上のお付き合いでした。
あの頃気になったあのメニューが頂きたくー
というわけで、チキンカツ定食を頂きましたー
Photo:2015-02-19_築地記録帳_場外:とん㐂 コン地下には昔から世話にー!やっぱり揚げ物!_03 By:logtaka
Photo:2015-02-19_築地記録帳_場外:とん㐂 コン地下には昔から世話にー!やっぱり揚げ物!_03 By logtaka

とん㐂
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/ax5zpjaa0000/
Google+ローカル
https://plus.google.com/113535044213999050614/
30min.
http://30min.jp/place/184446

場所は築地でも東銀座寄りの高速沿い。
コンワビルという少し大型の雑居ビルがあるのですが、そこの地下は飲食店フロアになっています。
Photo:2015-02-19_築地記録帳_場外:とん㐂 コン地下には昔から世話にー!やっぱり揚げ物!_04 By:logtaka
Photo:2015-02-19_築地記録帳_場外:とん㐂 コン地下には昔から世話にー!やっぱり揚げ物!_04 By logtaka

大昔から、ココには出入りしていて、よくとん㐂も食べたっけ?
この日、そばに居たので懐かしさもあって伺ってみました。

確か、ココのチキンカツが好きだった気がする。
ということでチキンカツを。
Photo:2015-02-19_築地記録帳_場外:とん㐂 コン地下には昔から世話にー!やっぱり揚げ物!_02 By:logtaka
Photo:2015-02-19_築地記録帳_場外:とん㐂 コン地下には昔から世話にー!やっぱり揚げ物!_02 By logtaka

チキン3枚の大ボリューム!
さすがですね。

早速頂いてみますと、、、、、

うむ。
割と普通かも(笑

なんとなく美化し過ぎたかもしれませんが、熱々のチキンカツは圧巻!
ジューシーさももちろん良いんだけど、なんかもっと凄い美味しかった記憶があるんですが、それは気のせいかもしれません(笑
Photo:2015-02-19_築地記録帳_場外:とん㐂 コン地下には昔から世話にー!やっぱり揚げ物!_01 By:logtaka
Photo:2015-02-19_築地記録帳_場外:とん㐂 コン地下には昔から世話にー!やっぱり揚げ物!_01 By logtaka

でも、メンチカツや、カツカレー丼など気になるメニューはまだまだあるので、用事作って食べに来たいと思います。





築地 とんき

築地 とんき
昼総合点★★★☆☆ 3.0

関連ランキング:とんかつ | 東銀座駅築地駅新富町駅



Post by

'15/02/12 情報セキュリティ事故1件

Photo:2015-02-12_築地記録帳_場内:江戸川食堂 あさりの香りにやられる深川丼をかきこむ!_01 By:logtaka
Photo:2015-02-12_築地記録帳_場内:江戸川食堂 あさりの香りにやられる深川丼をかきこむ!_01 By logtaka

入館証失くしてドキドキだよなー。
ビニール傘を忘れものに扱うのか。。。w




Post by

場内:江戸川食堂 あさりの香りにやられる深川丼をかきこむ!

築地場内6号館にある老舗。
昔、何度か入った気がしますが、ブログ始めてからは伺ってないはず。
今回は深川丼を頂いてみました。
Photo:2015-02-12_築地記録帳_場内:江戸川食堂 あさりの香りにやられる深川丼をかきこむ!_03 By:logtaka
Photo:2015-02-12_築地記録帳_場内:江戸川食堂 あさりの香りにやられる深川丼をかきこむ!_03 By logtaka

江戸川食堂
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/45sfyru70000/
Google+ローカル
https://plus.google.com/u/0/105978295086170800065/
ロケタッチグルメ
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/18799/
30min.
http://30min.jp/place/25574
Photo:2015-02-12_築地記録帳_場内:江戸川食堂 あさりの香りにやられる深川丼をかきこむ!_05 By:logtaka
Photo:2015-02-12_築地記録帳_場内:江戸川食堂 あさりの香りにやられる深川丼をかきこむ!_05 By logtaka

築地場内6号館の店。
周りは某局のテレビオンエアの煽りもあり、長蛇の列だったりしますが、ここ江戸川食堂には長靴履いた場内関係者と、私のように周辺リーマンしか居ません(笑

私も江戸川さんに伺うのはほんと久しぶり。
まだブログとか書いていない頃に伺って以来なので、数年ぶりですね。

久しぶり過ぎてどんな頼み方をしてたのかも忘れましたが、とりあえず推してるっぽかった、深川丼にしておきました。
お願いしたところ別料金ですが味噌汁をオススメされたので、こちらも。
だって今日の味噌汁はしじみ汁って書いてあるしー^^

しじみにあさりの貝尽くしですが嬉しい組み合わせ。
Photo:2015-02-12_築地記録帳_場内:江戸川食堂 あさりの香りにやられる深川丼をかきこむ!_02 By:logtaka
Photo:2015-02-12_築地記録帳_場内:江戸川食堂 あさりの香りにやられる深川丼をかきこむ!_02 By logtaka

丼と味噌汁に、もう一つスープの器が用意されます。
Photo:2015-02-12_築地記録帳_場内:江戸川食堂 あさりの香りにやられる深川丼をかきこむ!_04 By:logtaka
Photo:2015-02-12_築地記録帳_場内:江戸川食堂 あさりの香りにやられる深川丼をかきこむ!_04 By logtaka
深川丼の煮汁を別添えで追加してくれています。
お好みでかけて召し上がって下さい。とのこと。
イイですね。

そのまま舐めてみたり、ちょっとずつかけつつ頂きました。
ま、かきこむって感じですね(笑

看板には牛丼とラーメンって書いてあるので今度食べに来ないとな。
あと、炒飯も食べたい。
また!





江戸川 ( 築地市場 / 魚料理・海鮮料理 )
★★★☆☆3.0
supported by ロケタッチグルメ



江戸川食堂

江戸川食堂
昼総合点★★★☆☆ 3.0

関連ランキング:定食・食堂 | 築地市場駅築地駅東銀座駅



Post by

'15/01/13 イワシ美味いのかな?

Photo:2015-01-13_築地記録帳_場内:富士見屋 冬季シーズン限定のかき南そばを頂いてみました_04 By:logtaka
Photo:2015-01-13_築地記録帳_場内:富士見屋 冬季シーズン限定のかき南そばを頂いてみました_04 By logtaka

イワシ美味いのかな?


Post by


follow us in feedly
プロフィール

amnbadge-300d

スポンサーリンク
築地記録帳検索
カスタム検索
T@ka.管理サイト検索
月別アーカイブ
カテゴリ別アーカイブ

無料サンプル、ブログライター、ブログで口コミプロモーションならレビューブログ
食べログ グルメブログランキング ブロぐるめ! 食べ歩きポータル
スポンサーリンク
最新記事